Carne e salumi

Carré di suino

Regione Piemonte

Confezione sfuso

Il produttore

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Il carrè di suino è un taglio di carne versatile e raffinato, apprezzato per la sua tenerezza e il sapore ricco. Ricavato dalla schiena del suino, questo pezzo comprende la lonza e le costole, offrendo un equilibrio perfetto tra carne magra e grasso che lo rende irresistibile.

Perfetto per arrosti succulenti, cotture al forno o preparazioni alla griglia, il carrè di suino si presta a ricette tradizionali e moderne. La sua struttura lo rende ideale anche per essere servito intero o a fette, mantenendo una presentazione elegante in ogni occasione.

Gruppo Chiola

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