Il Latte di Capra Bio Intero UHT di BiancoViso è 100% biologico ed è ottenuto da capre italiane piemontesi allevate ai piedi del Monviso.

Per ottenere questo latte, dal sapore delicato, leggero e sano, le capre vengono allevate tramite una dieta bilanciata di fieni e mangimi biologici certificati, dove l’intero processo di produzione sfrutta l’energia proveniente da fonti rinnovabili.

Il Latte di Capra Bio Intero UHT di BiancoViso nasce dal mix proveniente da due razze di capra: la Saanen e le Camosciate delle Alpi. Due tipologie di latte che hanno proprietà organolettiche differenti, dando vita ad un prodotto dal gusto inimitabile.

Il latte, poi, viene sottoposto a trattamento UHT, così da garantirne l’assenza di micro-organismi ed una conservazione a temperatura ambiente fino a 4 mesi. Sano, ricco di vitamine, sali minerali, ad alta digeribilità, il latte di capra è un prodotto ideale davvero per tutti.