Carne

Lonza di Suino Piemonte

Regione Piemonte

Confezione

Il produttore

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La Lonza di Suino Piemonte dell’azienda Carni Dock è un tipo di taglio della carne compresa tra testa e lombo.

Dal sezionamento del busto di suino pesante piemontese unitamente alla lavorazione del carré Bologna di ottiene questo prodotto di eccelsa qualità, disponibile di taglio puro occhio o con cordone, anche congelato oppure in tagli confezionati sottovuoto. La lavorazione è costantemente monitorata al fine di garantire la massima sicurezza alimentare e la genuinità del prodotto finale.

Carni Dock

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Carni Dock

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Involtini di Lonza di Maiale

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