Quello de Il Pesto di Pra’ è un Pesto genovese tradizionale preparato nel totale rispetto della ricetta tipica genovese, utilizzando solamente materie prime di qualità elevatissima.
Il basilico, di cui vengono utilizzate solamente le foglie più tenere e giovani, è quello tipico della zona di Pra che riesce a regalare al pesto quel caratteristico colore verde brillante.
Delicato e dal profumo intenso, il Pesto Genovese tradizionale è l’ideale per dare vita a dei piatti ricchi di sapore.
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