Prodotta con tanto ottimo latte vaccino, è un formaggio a pasta semi-dura e decisamente saporita che riesce a far risaltare tutti i sapori e i profumi degli oltre 60 giorni di stagionatura.
La Toma Moda Veja, grazie al proprio sapore piuttosto intenso, è perfetta per potersi concedere un attimo di relax gustando tutto il buono della migliore tradizione casearia piemontese.
La storia del Caseificio San Martino inizia con un sogno divento realtà: scrivere la storia dell'arte casearia piemontese.
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