Un’origine…freddolosa! Albino Chiesa, oltre 100 anni fa, era nata come azienda produttrice di ghiaccio: quello che andava sui pescherecci in particolare, e quello a forma di lastra che veniva utilizzato in casa come “ghiacciaia”. La svolta negli anni ’30, con Albino Chiesa che, sfruttando le sue origini lombarde e alcune ricette di famiglia, inizia a lavorare salsiccia, salame, pancetta e quant’altro.

Obiettivo aziendale è sempre stato esaltare la qualità. Da qui la costante ricerca di materie prime selezionate per raggiungere elevati risultati produttivi. I moderni impianti occupano personale specializzato nel lavorare carni suine scelte, che sono alla base dell’intera produzione aziendale. Attenzione e disponibilità caratterizzano i rapporti con la numerosa ed affezionata clientela, unitamente ad un servizio puntuale e flessibile.