Dal cuore delle nostre regioni
Noi di Mercatò abbiamo a cuore una parola, che rappresenta più di ogni altra cosa il nostro modo di intendere l’attività. Quel termine è fiducia. Per questo motivo abbiamo deciso di porre un’attenzione particolare ai prodotti locali, attraverso il progetto “Da Noi a Noi“, valorizzando anche i produttori e la biodiversità.
Sappiamo di operare in un territorio eccezionale in cui la capacità e la tradizione dei produttori di Piemonte e Liguria sono l’espressione più sana e genuina dell’eccellenza. Ma, proprio perché abbiamo “tra le mani” tutte queste ricchezze, abbiamo deciso di valorizzare al massimo chi, quotidianamente, si impegna per mantenere elevati i propri standard, andando così a dare ancor più valore aggiunto al territorio ed alle persone che, in quel territorio, sono parte viva ed attiva.
Ed è proprio in quest’ottica che, per il progetto “Da Noi a Noi” abbiamo scelto dei prodotti locali validi ed affidabili in base non solo alla capacità di generare prodotti di qualità ma premiando anche lo sforzo delle singole aziende di adesione alle norme e ai marchi di tutela giuridica di denominazione.