La salsiccia rustica di San Giorgio Salumi è una vera e propria primizia, perché fatta con carni di suino selezionatissime di provenienza 100% piemontese.
Dolce, saporita, dal sapore intenso anche se decisamente più magra di altre salsicce, grazie al suo fantastico equilibrio questo insaccato riesce ad essere un ingrediente estremamente versatile in cucina, che ben si presta alla preparazione di tantissime ricette.
Una storia antica e al contempo moderna, fatta di rispetto per la tradizione enogastronomica piemontese.
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