Angelo Gautero e Giuliano Fino fin dall’inizio della loro avventura ci hanno messo la propria passione e la propria competenza. I risultati sono arrivati molto presto.
Nel novembre del 2016 nasce infatti la Cooperativa Agricola BiancoViso, produttori agricoli del Saluzzese, progetto ideale per far convergere le radicate capacità nell’industria lattiero-casearia dei due soci fondatori.
L’obiettivo? Sfruttare al meglio le sinergie derivanti da questa cooperazione e da approcci e qualità differenti per ottenere un prodotto unico, in grado di differenziarsi sul mercato del latte.
Il successo dell’azienda è stato reso possibile anche grazie all’appoggio di Coldiretti Saluzzo e dalla stretta collaborazione in fase di confezionamento con la ditta Cerri di Buronzo (Vercelli).